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 Carpaccio d'oranges

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AuteurMessage
kristie
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kristie

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MessageSujet: Carpaccio d'oranges   Carpaccio d'oranges Icon_minitimeJeu 8 Mai - 13:42

Petite recette toute simple et très fraiche!

-2 ou 3 oranges
-Du sucre
-2 à 3 cuillères d'eau de fleur d'oranger selon le goût

Pelez à vif les oranges, coupez-les avec une mandoline pour faire de fines tranches, saupoudrez de sucre selon le goût, arrosez avec le jus d'orange récolté lors de la coupe, puis ajoutez l'eau de fleur d'oranger. Laissez au frais une heure ou deux.
C'est une recette marocaine.
Sur la photo j'ai mis aussi des oranges sanguines pour la couleur et un citron pour le fun! ^^


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